Bienvenidos a nuestro Blog

Diversa y variada es nuestra cultura Latinoamericana, producto de la mezcla interracial de colonizadores, esclavos y nativos habitantes de éste hermoso continente americano.

El mestizaje, la integración de costumbres de etnias diferentes y la riqueza de nuestra tierra, favorecieron nuevas costumbres, creencias, recetas, sabores. La gastronomía y en ella las bebidas así lo reflejan.

Aquí encontrarás algunas de las bebidas típicas de regiones emblemáticas de nuestra querida América Latina.

República Dominicana, Colombia, Uruguay y Argentina, son presentados en su esplendor y riqueza. Recrearás en tu mente imágenes, aromas, preparaciones y sabores de nuestros países hermanos.

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- En toda Colombia

En todas las zonas de la geografía colombiana, no importando si el clima es cálido o frío, se consume Aguapanela.
En el frío, un Aguapanela con queso te reconforta, y en el calor  tropical tomarla bien helada te refresca al instante.

 La Aguapanela




La aguapanela es una bebida muy conocida en Colombia, Venezuela y Perú, de sabor dulce y que acompaña muy bien toda clase de alimentos, ha adquirido una gran variedad de usos. La elaboración de la panela comenzó como una actividad adyacente a la producción de azúcar mascabado.

Pero no les cuento más, para que se familiaricen y conozcan esta deliciosa bebida les dejo la siguiente presentación.


By Daysi Solorzano

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